新西蘭是舉世公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地,占據(jù)了全世界37%的奶源供應(yīng)量。除了南緯43°黃金奶源帶這一地理優(yōu)勢(shì)之外,新西蘭還有著一個(gè)神秘又強(qiáng)大的農(nóng)牧科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)——林肯大學(xué),一直是南半球甚至全世界農(nóng)牧技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先的科研單位,它也正是托菲爾奶源科技的基地。
抱著對(duì)林肯大學(xué)科技實(shí)力的好奇,同樣也是出于對(duì)自己寶寶的負(fù)責(zé),托菲爾舒適使者辣媽團(tuán)終于在5月初踏上了新西蘭的土地,而下飛機(jī)之后的第一站,就來(lái)到了南半球農(nóng)業(yè)食品專業(yè)最高學(xué)府——新西蘭林肯大學(xué)。
林肯大學(xué)的校園廣闊,到處可見(jiàn)膚色不同但洋溢著陽(yáng)光笑容的各地學(xué)生。作為南半球農(nóng)業(yè)食品專業(yè)的NO.1,林肯大學(xué)的學(xué)術(shù)交流氛圍一如綠色充盈的新西蘭一樣充滿活力。比起頗具當(dāng)?shù)孛褡逄厣慕虒W(xué)樓,周環(huán)繞著的730公頃農(nóng)場(chǎng)及花園更為引人注目。在接待人員的解說(shuō)下,辣媽們進(jìn)一步了解到林肯大學(xué)在外省還擁有超過(guò)數(shù)千公頃的農(nóng)場(chǎng)“試驗(yàn)地”,所有的農(nóng)林畜牧科技成果,均需要在這里經(jīng)過(guò)實(shí)地嚴(yán)格檢驗(yàn),方能在新西蘭全國(guó)推行,比如更富蛋白質(zhì)的牧草改良品種等等。同時(shí),這里也是全澳洲牧場(chǎng)主都要前來(lái)進(jìn)修學(xué)習(xí)的培訓(xùn)中心。
負(fù)責(zé)接待的科研人員向辣媽們展示了教學(xué)樓以及部分科學(xué)實(shí)驗(yàn)室,這里是為新西蘭提供農(nóng)業(yè)科技新技術(shù)及品種改良的主要陣地,在世界農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究也居于前列。新西蘭向來(lái)以農(nóng)業(yè)立國(guó),并以很多先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)傲視全球。2013年起,伊利向新西蘭陸續(xù)投資約30億元人民幣,是目前中國(guó)對(duì)新西蘭的最大投資,其中近三分之一用于支持林肯大學(xué),并與新西蘭農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)和食品研究所、土壤保護(hù)研究所合作,成立具有國(guó)際一流水平的農(nóng)業(yè)和食品的國(guó)際研究中心。有了伊利的合作,林肯大學(xué)得以有更充足的科研條件,加速諸如牧草的改良以及荷斯坦乳牛的科學(xué)管理,以及促進(jìn)與更多當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)的合作。比如最近研究人員著重在解決如何跟蹤在傳統(tǒng)牛奶淬煉過(guò)程中流失的乳糖,并充分利用菌和酶最大程度的保留牛奶中的乳糖,據(jù)說(shuō)這項(xiàng)研究技術(shù)已應(yīng)用于托菲爾奶粉上,5月份全新升級(jí)的托菲爾奶粉將采用100%天然乳糖配方。本來(lái)對(duì)林肯大學(xué)所知甚少的辣媽們了解了這些后,紛紛驚嘆一罐奶粉里蘊(yùn)藏的大科技,并要求與科研人員合影留念。
據(jù)悉,林肯大學(xué)還與生物保護(hù)研究中心(CORE)、環(huán)境研究中心(CSER)進(jìn)行合作,聯(lián)合一流的科研人員,運(yùn)用南半球最先進(jìn)的科學(xué)設(shè)備,致力于將自然的饋贈(zèng)轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的乳制品。近些年,伊利與林肯大學(xué)的科研合作,就是旨在依托這樣天時(shí)地利的優(yōu)厚條件,打造世界級(jí)的農(nóng)業(yè)食品研究中心,讓寶寶更好地享受親和體質(zhì)的天然營(yíng)養(yǎng)和舒適健康,托菲爾即是伊利全球戰(zhàn)略的重要品牌。有林肯大學(xué)這樣的世界級(jí)學(xué)府為托菲爾奶粉權(quán)威背書,辣媽們更加放心。